trung tam dien lanh

Hướng dẫn làm kem dâu sữa chua

Việc tự tay làm ra những món ăn ngon cho gia đình của mình chắc hẳn là điều hạnh phúc nhất của tất cả chị em phụ nữ chúng ta phải không nào. Hôm nay chúng ta sẽ cùng mách nhau cách làm kem dâu sữa chua dành riêng cho cả nhà cùng thưởng thức sau những bửa ăn cuối tuần nhé.

Để làm món kem dâu sữa chua chúng ta cần phải chuẩn bị những nguyên liệu sau đây :

– 500g dâu tây

– 80g đường

– 30ml rượu vodka

– 250g sữa chua không đường

– 5ml nước cốt chanh

Bây giờ chúng ta cùng bắt tay vào làm món KEM DÂU SỮA CHUA nào

Kem dâu sữa chua

– Ngâm rửa sạch dâu tây, cắt bỏ cuống rồi cắt dâu thành từng lát mỏng.

Kem dâu sữa chua

– Ướp dâu với đường.

Kem dâu sữa chua

– Chúng ta sẽ cho luôn rượu vào bước này. Rượu sẽ giúp khuếch tán và tăng mùi hương cho món kem lên rất nhiều đấy!

Kem dâu sữa chua

– Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau.

Kem dâu sữa chua

– Bọc tô lại bằng giấy nylon gói thực phẩm rồi để trong 1 tiếng đồng hồ.

Kem dâu sữa chua

– Sau 1 tiếng, hỗn hợp dâu sẽ ra như thế này nhé!

Kem dâu sữa chua

– Cho dâu, sữa chua và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố.

Kem dâu sữa chua

– Xay hỗn hợp thật kĩ, sau đó cho vào tủ lạnh trong 1 tiếng đồng hồ.

Mách nhỏ: các bạn nên lọc lại hỗn hợp qua rây cho mịn hẳn.

Kem dâu sữa chua

– Sau khi hỗn hợp đã lạnh, bạn đổ vào máy làm kem.

Nếu không có máy làm kem, bạn có thể cho hỗn hợp vào khay rồi cất vào ngăn đá tủ lạnh. Sau mỗi 30 phút, bạn lấy hỗn hợp ra trộn đều, lặp lại tương tự cho đến khi hỗn hợp đạt độ xốp và đông nhất định.

Kem dâu sữa chua

Món kem sữa chua dâu tây ngon tuyệt của bạn đã xong rồi đó!

Có thể bạn quan tâm
Website: Trung Tâm Điện Lạnh
Được quản lý bởi: CTY TNHH DV KT CƠ ĐIỆN LẠNH SỐ ĐỎ
Điện thoai: 028.6670.4444 or 028.2217.5555
GPĐKKD: 0311593828. Do Sở KH & ĐT TP.HCM Cấp ngày 03/03/2012
Địa chỉ: 122 Đường Tân Thới Hiệp 21, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam