trung tam dien lanh

Bí quyết sử dụng tủ lạnh hiệu quả

Hiện nay mỗi gia đình đều sắm cho gia đình mình chiếc tủ lạnh. Vậy làm cách nào để sử dụng bảo quản thực phẩm hiệu quả và làm tăng tuổi thọ của tủ lạnh thì ít gia đình biết được. Dưới đây là những bí quyết sử dụng tủ lạnh hiệu quả đơn giản vừa giúp tiết kiệm điện và tăng tuổi thọ của tủ lạnh.

bao-quan-thuc-pham-trong-tu-lanh

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

  • Nên làm sạch các loại đồ ăn thức uống trước khi cho vào tủ.
  • Các loại thịt cá và thức ăn chín bảo quản lâu ngày phải để vào ngăn kết đông nơi có nhiệt độ thấp.
  • Đồ ăn để trong tủ cần được bọc kĩ bằng giấy báo hoặc bao ni-lông để thực phẩm không bị mất nước và tươi lâu hơn vừa tránh lây nhiễm và hạn chế mùi trong tủ lạnh.
  • Không nên để các thực phẩm nặng mùi như mít, sầu riêng, mắm tôm…trong tủ vì mùi thực phẩm lưu lại rất lâu gây khó chịu.
  • Đồ ăn nấu chín cần để nguội trước khi cho vào tủ.
  • Luôn đóng đủ thật kín, tránh mở cửa tủ nhiểu lần trong thời gian dài vì mỗi lần mở cửa tủ là một lần khoang tủ mất hầu hết khí lạnh.
  • Phần lớn các loại rau quả cà chua, rau khoai, chanh, chuối, đu đủ cần bảo quản dưới 6-100C.
  • Ngăn dưới của tủ lạnh thường dùng để bảo quản cả loại rau hoa quả và thức ăn chín trong thời gian ngắn hơn
  • Các loại thực phẩm có mùi đặc trưng như pho mát, bơ, sữa, thịt, cá…cần được sử dụng trong túi ni- lông hoặc hộp có nắp đậy kín rồi mới cho vào tủ.
  • Bọc thực phẩm thật chặt bằng 2 lớp nylon hoặc dùng giấy bọc thật kín trước khi để chúng vào tủ lạnh, tránh để không khí lọt vào bên trong.
  • Bảo quản trứng trong hộp bìa cứng thay vì để chúng ở ngăn đựng trứng ngay cửa tủ lạnh.

Bảo quản tủ lạnh

bao-quan-tu-lanh

  • Nên vệ sinh tủ lạnh hàng tuần nếu không tủ lạnh sẽ trở thành ổ chứa vi khuẩn vô cùng nguy hiểm.
  • Trước khi vệ sinh tủ lạnh, ta rút phích cắm điện, lấy hết thực phẩm trong tủ ra, bỏ đi những thực phẩm đã hỏng.
  • Sau đó, tháo rời các khay đựng ra rửa sạch, phơi khô. Pha loãng 2,3 thìa giấm với nước xịt lau trong ngoài tủ lạnh sẽ sáng bóng như mới, khử cả mùi hôi.
  • Cuối cùng, xếp các khay lại như cũ, phân loại thực phẩm để vào, bỏ kèm vài lát chanh hoặc vỏ quýt cho tủ lạnh hết mùi hôi.
  • Cắm điện lại ít nhất sau 15 phút rút điện ra.
  • Sau quá trình sử dụng tủ lạnh khoảng 1, 2 năm ta nên kiểm tra dây cao su phong kín ở cánh cửa tủ lạnh bằng cách đặt 1 đèn pin bật sáng trong tủ, nếu có tia sáng hắt ra nghĩa là tủ bị hở, cần lấy bông nhét vào chỗ hở tránh làm khí lạnh thoát ra ngoài, giảm hiệu quả làm lạnh, làm tốn điện.
  • Luôn đặt trong ngăn mát tủ lạnh một vài lát chanh hoặc vỏ quýt để khử mùi, tạo mùi hương thơm mát tự nhiên khi mở tủ.
  • Những thực phẩm có mùi luôn được đậy kín để tránh ô nhiễm mùi cho tủ lạnh cũng như các loại thức ăn khác.
  • Phân loại và sắp xếp các loại thực phẩm có chức năng và chế độ bảo quản riêng theo từng khu vực tương ứng: thịt cá, rau củ quả, trứng, sữa, bơ và phô mai, thức ăn nhanh, đồ ăn chín, nước sốt và gia vị…

Xử lý những hư hỏng của tủ lạnh

  • Tủ không lạnh: Hiện tượng này là do chúng ta để thực phẩm quá nhiều, vị trí núm công tắc rơ-le không thích hợp. Bạn có thể điều chỉnh lại lượng lương thực, để núm công tắc về phía độ lạnh cao hơn.
  • Quạt của tủ lạnh không quay: Chúng ta có thể kiểm tra xem cánh quạt có bị kẹt không, dây cuốn động cơ quạt có bị đứt không và kiểm tra lại công tắc quạt.
  • Hệ thống bánh răng của bộ định giờ xả tuyết bị hỏng: Chúng ta kiểm tra lại, nếu không quay thì nên thay mới.
  • Tiếp điểm của rơ-le xả tuyết không tốt hoặc lắp không chính xác: Chúng ta kiểm tra lại, phải để mặt có nhôm áp sát vào dàn lạnh.
  • Khi khởi động hay tắt tủ nghe tiếng kêu: Hiện tượng này là do 4 vít bắt dàn lạnh bị lỏng ra. Bạn có thể làm 4 cái lót bằng cao-su, cắt nguồn điện, tháo vít ra rồi đệm miếng cao-su vào, xiết lại như cũ.

Nếu quý khách không tự sửa tủ lạnh được hãy gọi cho trung tâm chúng tôi. Tổng đài: 08.6273.2222.

Bài viết liên quan
Website: Trung Tâm Điện Lạnh
Được quản lý bởi: CTY TNHH DV KT CƠ ĐIỆN LẠNH SỐ ĐỎ
Điện thoai: 028.6670.4444 or 028.2217.5555
GPĐKKD: 0311593828. Do Sở KH & ĐT TP.HCM Cấp ngày 03/03/2012
Địa chỉ: 122 Đường Tân Thới Hiệp 21, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam